Odontóloga de profesión, desde mi infancia comencé a desarrollar pasión por la repostería. Recuerdo a los 10 años haber hecho mi primera torta con la ayuda de mi aya (mi abuela materna), a quien veía hacer rosquitas de anís, torrijas y las mejores galletas de vainilla que hasta ahora me he comido, y que por cierto, no me quedan igual.
Desde ese entonces me ofrecía a prepararle la torta de cumpleaños a todos mis amigos y ser la que llevara el postre a todas las reuniones. Y fue así, como la repostería ha sido parte de mi vida y hoy en día un sueño de la infancia hecho realidad.
Para mí la repostería es un arte, a la que le imprimo amor y pasión, siendo en mi Mundo de la Repostería cada creación una obra de arte única. Mi misión es crear una sonrisa en cada bocado!!
Annabella Arencibia
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